Video-Case 16 – Como um negócio de alimentação caseira se tornou o restaurante de sucesso "MUSEOH"
Caio Flavio Stettiner
Tags: Empreendedorismo FemininoEmpreendedorismo TradicionalPássaro na Mão
Este video-case trata da empreendedora Juliana Pontes e de como ela empreende a partir de uma oportunidade que reconheceu para explorar paralelamente ao seu emprego.
Seu negócio de alimentação foi crescendo e evoluindo, possibilitando que Juliana adquirisse a experiência e a confiança necessárias para formalizar o negócio. A partir daí, ela deixou a cozinha da sua casa para, com sua irmã e sócia, alugar e reformar um ponto comercial que transformaram em restaurante.
INSTRUÇÕES PARA O EXERCÍCIO
O objetivo deste caso é o de ilustrar o processo empreendedor e oferecer oportunidades de aprendizagem sobre conceitos e princípios da efetuação.
Assista à entrevista e, individualmente ou em grupo, seguindo as instruções de seu professor, responda às perguntas listadas a seguir.